Heike möchte Butterbrote; mein Thema seit Jahr und Tag; Frühstücksbrot, Pausenbrot, Abendbrot, Brot zum Salat, zur Suppe, ich liebe sie alle, diese meine Brote.
Heute, Samstag, der wie ungefähr 90% aller meiner Samstage einen halben Tag Brötchen-Verdienen mit sich brachte, gibt es zum Einstieg ins Wochenende eine Tasse Milchkaffee und eine Scheibe hausgebackenes Brot, dieses; mit etwas anderer Mehl- Zusammensetzung;
darauf französische Senf- Mayo
darauf Blättle- Salat, frisch vom Markt
darauf dalmatinischen Schinken, ein Souvenir aus meiner Sommer-Verlängerungswoche
garniert mit frisch gemahlenem Pfeffer, Basilikum das immer noch auf der Terrasse wächst, und einer “Wildfeige” die sich auf dem Markt zum Salat gesellt hat
Voila!
Das Wochenende kann kommen! (zur Not auch ohne Sonne)
Ein leckeres Brot hast du dir da geschmiert!! Schmeckt mir!
danke,mir auch, da paßt alles – eine Scheibe rüberschiebe
Oh, das will ich jetzt aber sofort haben! Ich komm zu spät, gell?
Danke für die Idee!
na, Heike, du könntest Glück haben- alle Zutaten sind noch im Haus!
Juhuu!
Na, von so einem leckeren und gesunden Frühstück sind die Italiani ja meilenweit entfernt – immer nur Cornetti und Cappuccio…
Huhu Elvira, selbst ist die Frau… oder? Du doch bestimmt, mit deinen Küchen- Künsten